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求菜单和做法,要做出一桌好菜,四菜一汤,做什么... 没有专业的设备和技术,如何做出好看的菜单图片?

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菜单和菜谱的相同与区别相同之处就是让食客对饭店的美食一目了然,方便找到自己喜好点餐使用的工具途径;不同处,原先菜单和菜谱并非同一种东西,菜单主要是供人点菜使用,而菜谱则是详细记录每道菜的用材用料及火候的详记,菜单是服务食客的而菜谱多为大厨使用,现在

中国最著名的10个菜谱?从古至今中国最著名的10个菜谱是什么?中国最著名的10个菜谱: 山东菜 简称鲁菜,素有‘北方代表菜‘之称。春秋战国时,鲁地就以治馔著名,历经汉唐,成为‘北菜‘主角。宋代所谓‘北食‘,

有没有星级酒店的菜单星级酒店菜单 特别介绍 鲍鱼汁鲜灵芝 28(每位) 鲍鱼汁扣花菇 23(每位) 鲍鱼汁扣鹅掌 32(每位) 鲍鱼汁扣辽参 66(每位) 鲍鱼汁扣驼掌 180(每只) 高汤竹笙花胶 42(每位) 驰名蒜香骨 42 金牌乳鸽皇 36(每只) 百味煎鱼嘴 58 干煎银雪鱼

古代食谱古代食谱《食珍录》 这是我国古代饮食专书之一,写于南北朝时期。南朝宋时,余姚人虞宗是一位美信家,他官职是黄门郎,到南朝齐时升为太子庶子,后来担任

求各种菜谱的英文翻译..谢谢!求各种菜谱的英文翻译谢谢!1、mixed salad 读音:英 [mɪkst ˈsæləd] 美 [mɪkst ˈsæləd] 什锦色拉 例句:It is a

没有专业的设备和技术,如何做出好看的菜单图片?我在勺子课堂上过外卖课,老师讲到过制作菜单的小技巧。刚翻了笔记把知识点总结了一下,图片的好坏会直接影响菜品的销售,菜单图片一定要做到生动、逼真、让人食欲大开,我们可以通过这四个步骤来拍摄照片: 1 摆盘。为菜品设计一个优美又不失

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